*~G u e s t / 貴 賓 雲 集~*

從事餐飲服務業，每天總是希望能跟很多旅客說聲"歡迎光臨"、"Welcome"，
特別是在峇里島----這個旅遊勝地、人間天堂，
走在街道上，根本就是世界和平般的聯合國大道，
歐美人、澳洲人、日本人、台灣人......(聽說最近中國人也愈來愈多了...)
來我們餐廳用餐的旅客也是如此!
在所有來訪的貴賓中，有些super star 的蒞臨帶給了我們無限的驚奇!
尤其是在異鄉的國度裡，遇見熟悉的面孔，

更是讓人倍更親切、溫馨....

彷彿回到家中用餐一樣....很有家的感覺

這些神秘貴賓，就給他們特別的稱呼吧!

~*醬醬醬*~就是....Formosa Star....福爾摩沙海鮮餐廳給他最閃亮的一顆星

Formosa star:台灣知名歌星、戲劇一哥---楊烈、練昱廷，蒞臨本店!

歡迎您的蒞臨...在福爾摩沙海鮮餐廳裡，我們永遠都會把您視為Bali島上的一顆星喔!

Memory/幸福回憶在Formosa

各位敬愛佳賓，每每在餐廳裡與來自世界各地的人們相逢，
分享著他們的喜悅，以及旅行時的所見所聞....
隨著人來人往...不變的是餐廳提供最好服務的熱情..
然而，我們也樂於請大家分享到餐廳用餐或是到峇里島旅行的點滴..
因此，在這裡，我們不定時的放置到訪者的網誌...
希望在這裡提供友善的平台，一起交流

ps.已放置的網誌皆已獲得該作者同意，也請您提供連結訊息，謝謝^^

福爾摩沙海鮮餐廳訪客~
阿家:http://ilovthai1005.spaces.live.com/Blog/cns!4C9BB21D8FDDCB37!1387.entry

News/最新消息~年菜預訂囉

*~虎運年菜 富貴團圓~*
峇里島福爾摩沙年菜開始預訂囉.....
農曆虎年要到了，許久沒吃到濃濃家鄉味的年菜了嗎?

峇里島福爾摩沙餐廳特別回饋長期在峇里島打拼的同鄉人，
推出「虎運年菜 富貴團圓」的年菜，
希望讓大家能過個富貴團圓的一年喔!
精選好菜，數量有限，歡迎訂購...

menu/菜單

~*對不起!網頁建置中，請參考相本中餐點菜色*~

contact us /聯絡我們

FORMOSA Seafood Restaurant -in Bali<福爾摩沙海鮮餐廳>

*聯絡電話/訂位專線:

峇厘島:+62-361-756426
台灣:0982-040-682

*聯絡信箱 : formosarest@gmail.com

*網址: http://www.formosarest.blogspot.com/

*餐廳地址 : Jl. Setiabudi No. 25 Kuta-Bali

歡迎各位佳賓洽詢、訂位!

~福摩爾沙海鮮餐廳。歡迎您的蒞臨~

經營理念

We Serve Only The Best!

本公司抱持核心競爭力就是人才的觀念，加強於員工訓練，有鑑於大部份峇厘島的餐廳服務品質不佳，因此，特別由台商老闆親自面試服務員，並花數月教導服務員三個語言的問候語，以及餐廳服務禮儀，並且落實標準作業，從開店前的準備，到關店後的收拾，皆依標準程序，徹底執行，力求達到最高品質的服務。經過全公司上下努力，使其服務品質深獲好評。

複製台灣經驗，微調融入東南亞特色 : 從餐點內容、服務、到整體餐廳風格設計，皆複製台灣經驗，並融入東南亞峇厘島南洋風情特色，口味獨具特色。

食材處理過程透明化 : 在海鮮處理跟蔬果bar的部份都是全程透明化的服務，讓您知道桌上美味、新鮮的食材是如何製成的，讓你吃得開心又放心。

開發新口味、新產品 : 菜色風味獨到，讓台式料理與峇厘島特色相互搭配，創作出有別於一般餐廳的口味，除了華裔遊客是常客外，若看見非華裔遊客大快朵頤也就不足為奇了。

融合台式料理與印尼風味的食材特色

廚師精心挑選最新鮮的食材，最賞心悅目的擺設，給予貴賓難忘的饗宴!

海鮮料理 :

以自己養殖的超大螃蟹為號召，吸引消費者注意，並從消費者使用心態出發，從選材到處理食材過程透明化，以最新鮮、最衛生的烹飪方式，讓消費者吃的安心。

台式料理 :
大部份以正宗道地的台式料理為主，另有部份餐點加入東南亞地區餐飲習慣 及特色，從調味料、香料到餐盤擺飾幾乎都是由台灣進口，但也融合巴里島元素，從視 覺開始用心。

台式點心 :
引進台灣道地特色小吃如珍珠奶茶、剉冰，不僅可讓台灣遊客回味家鄉小吃，也可讓外國遊客嘗鮮, 為餐廳的重點特色之一。